Extra Vierge Olijfolie Sicilia IGP 500 ml
€
22,00
Herkomst & Certificering:
Deze olijfolie wordt geproduceerd uit lokale Siciliaanse olijven met het officiële IGP-keurmerk dat garant staat voor authenticiteit en kwaliteit streng gecontroleerd door IRVOS en het Italiaanse Ministerie van Landbouw.
Olijven:
Nocellara dell’Etna en Nocellara del Belice. Gegroeid op vulkanische bodems rond de hellingen van de Etna en in de Simeto-vallei op 500 tot 800 meter hoogte.
Extractie:
Koude persing binnen 8 uur na de oogst. Handmatige oogst voor de beste kwaliteit.
Lage zuurgraad 0,2 tot 0,5 procent.
Smaakprofiel:
Groene tinten met gouden nuances. Medium fruitig met tonen van vers gemaaid gras en groene amandel. Intens en evenwichtig met subtiele kruidigheid.
Perfect bij:
Verse salades en gegrilde groenten. Bruschetta en geroosterd brood. Rood vlees en mediterrane gerechten
Met deze olijfolie breng je een vleugje Siciliaanse zon en ambacht op tafel.
Deze olijfolie wordt geproduceerd uit lokale Siciliaanse olijven met het officiële IGP-keurmerk dat garant staat voor authenticiteit en kwaliteit streng gecontroleerd door IRVOS en het Italiaanse Ministerie van Landbouw.
Olijven:
Nocellara dell’Etna en Nocellara del Belice. Gegroeid op vulkanische bodems rond de hellingen van de Etna en in de Simeto-vallei op 500 tot 800 meter hoogte.
Extractie:
Koude persing binnen 8 uur na de oogst. Handmatige oogst voor de beste kwaliteit.
Lage zuurgraad 0,2 tot 0,5 procent.
Smaakprofiel:
Groene tinten met gouden nuances. Medium fruitig met tonen van vers gemaaid gras en groene amandel. Intens en evenwichtig met subtiele kruidigheid.
Perfect bij:
Verse salades en gegrilde groenten. Bruschetta en geroosterd brood. Rood vlees en mediterrane gerechten
Met deze olijfolie breng je een vleugje Siciliaanse zon en ambacht op tafel.