Mosto d’uva 750 ml Biologisch-dynamisch Bianco
€
11,00
Een elegante, verfrissende drank, gemaakt volgens de traditionele methode:
het sap wordt geperst uit de eerste persing van Trebbiano-druiven, met de hand geoogst in de biodynamische wijngaarden van Concordia sulla Secchia.
Het sap wordt gepasteuriseerd zonder toevoeging van bewaarmiddelen of suikers.
De kenmerkende lichte zuurtegraad zorgt voor een levendig, helder en evenwichtig smaakprofiel.
Het resultaat: een transparante, zachte en verkwikkende drank met een subtiele fruitige toets.
Een drankje met geschiedenis
Mosto d’Uva werd al in het oude Rome gedronken – als alternatief voor wijn, als basis voor siropen en feestelijke gerechten.
Vandaag keert het terug als een elegant, natuurlijk en gezond product — alcoholvrij, maar met karakter en sfeer.
Serveerideeën:
gekoeld als verfijnde drank
in mousses, sauzen of desserts
als natuurlijke zoetigheid bij het ontbijt
tijdens herstelkuren of sapvasten
Over het product
Deze witte druivensap wordt bijzonder gewaardeerd in Japan en de VS – niet alleen vanwege de smaak, maar ook om zijn voedingswaarde.
Het bevat alle antioxidanten van de druif, zonder ook maar een druppel alcohol.
Bio, Demeter-gecertificeerd, 750 ml
Uit Modena – de bakermat van balsamico
het sap wordt geperst uit de eerste persing van Trebbiano-druiven, met de hand geoogst in de biodynamische wijngaarden van Concordia sulla Secchia.
Het sap wordt gepasteuriseerd zonder toevoeging van bewaarmiddelen of suikers.
De kenmerkende lichte zuurtegraad zorgt voor een levendig, helder en evenwichtig smaakprofiel.
Het resultaat: een transparante, zachte en verkwikkende drank met een subtiele fruitige toets.
Een drankje met geschiedenis
Mosto d’Uva werd al in het oude Rome gedronken – als alternatief voor wijn, als basis voor siropen en feestelijke gerechten.
Vandaag keert het terug als een elegant, natuurlijk en gezond product — alcoholvrij, maar met karakter en sfeer.
Serveerideeën:
gekoeld als verfijnde drank
in mousses, sauzen of desserts
als natuurlijke zoetigheid bij het ontbijt
tijdens herstelkuren of sapvasten
Over het product
Deze witte druivensap wordt bijzonder gewaardeerd in Japan en de VS – niet alleen vanwege de smaak, maar ook om zijn voedingswaarde.
Het bevat alle antioxidanten van de druif, zonder ook maar een druppel alcohol.
Bio, Demeter-gecertificeerd, 750 ml
Uit Modena – de bakermat van balsamico