Extra Vierge Olijfolie Testa di Mora Le Sciare DOP 500 ml
€
39,00
€
Add to cart
Een karaktervolle Siciliaanse extra vergine olijfolie, geproduceerd aan de voet van de Etna en verpakt in een handgemaakte matzwarte Testa di Mora-keramische fles. De olijfolie Le Sciare ontleent haar naam aan het Siciliaanse woord voor oude lavavelden. De olijven groeien op vulkanische bodems die rijk zijn aan mineralen, wat deze olie haar uitgesproken karakter geeft. De blend bestaat uit Nocellara dell’Etna, Tonda Iblea en Biancolilla, in wisselende verhoudingen per oogst. Het smaakprofiel is medium fruitig, met kruidige tonen, een lichte bitterheid en een duidelijke tomatennuance in de afdronk. De matzwarte Testa di Mora-fles is een iconisch Siciliaans symbool.